Descrición

Parámetros técnicos

17Vegetable Cutterdocx421

Introdución de equipos

Esta máquina de cortar en dados é un dispositivo profesional que se usa para procesar varios ingredientes en forma de bloque-(como vexetais de raíz, algunhas froitas, etc.) en anacos uniformes. É axeitado para plantas de procesamento de alimentos, cociñas centrais de catering, comedores grandes e outros lugares. Permite cortar ingredientes en dados estandarizados a gran-escala, mellorando a eficiencia e a consistencia do procesamento.

Principio de funcionamento

A máquina utiliza un sistema de transporte para a alimentación e un conxunto de láminas xiratorias para cortar. Despois de que os alimentos entran na máquina pola entrada, unha cinta transportadora transpórtao a unha velocidade constante ata a zona de corte. O conxunto de láminas rotativas de alta -velocidade (múltiples láminas) corta con precisión a comida en anacos de tamaño uniforme. O conxunto da lámina pódese axustar para satisfacer diferentes especificacións de procesamento.

Parámetros técnicos

• Materiais aplicables: vexetais de raíz (patacas, cenorias, patacas doces, etc.), algunhas froitas e hortalizas (cabaza, melón de inverno, etc.)

• Tamaño de corte: axustable segundo as necesidades (o rango común é de 20-50 mm, o rango específico depende do modelo do equipo)

• Capacidade de produción: aproximadamente 500-1000 kg/h (varía dependendo do tipo de alimento e do tamaño do corte)

• Potencia do motor: 2,2-3 kW aproximadamente

• Tensión nominal: 220V

• Dimensións: aproximadamente 1150×680×1280 mm (varía lixeiramente entre os modelos)

• Material: as áreas de contacto con alimentos están feitas de aceiro inoxidable 304, que cumpren os estándares de hixiene-de alimentos

• Mobilidade: Equipado con rodas para un fácil axuste

Vantaxes

Corte uniforme:

O conxunto de láminas deseñado-con precisión garante un tamaño de corte consistente, garantindo un procesamento estandarizado de alimentos.

Amplia aplicación:

Capaz de procesar unha gran variedade de ingredientes (verduras, froitas, etc.), satisfacendo diversas necesidades de transformación.

Alta eficiencia:

A capacidade de procesamento pode alcanzar os 500-1000 kg por hora, mellorando significativamente a eficiencia da produción a gran escala e reducindo os custos laborais.

Hixiénico e duradeiro:

O aceiro inoxidable 304 é resistente á corrosión-e fácil de limpar, cumpre os estándares de hixiene do procesado de alimentos. O equipo é estable e o conxunto da lámina e o sistema de accionamento son moi duradeiros.

Operación conveniente:

Os procesos de alimentación e descarga son suaves e o equipo é fácil de axustar, o que facilita a operación. As rodas melloran a mobilidade.

Resumo:

Este equipo é un equipo profesional de procesamento de alimentos. Adopta un deseño de folla modular para facilitar o mantemento e o axuste do tamaño. O sistema de accionamento estable, combinado co funcionamento coordinado da cinta transportadora e o conxunto de follas rotativas, garante un proceso de corte continuo e estable. En aplicacións prácticas, pode servir como dispositivo principal de pre-procesamento de alimentos en plantas de procesamento de alimentos, e tamén pode servir na preparación estandarizada de pratos en cociñas centrais. É un dispositivo clave para o procesamento automatizado e eficiente de alimentos, que axuda ás empresas a mellorar a eficiencia da produción e a coherencia da calidade do produto.